Bulgur Pilavı Tarifi

[caption id="attachment_22130" align="alignright" width="300"] Bulgur pilavı yapılışı[/caption]

Pirinç pilavından bıkanlar için enfes bulgur pilavı tarifi.

Malzemeler;

• 2 su bardağı pilavlık bulgur


• 2 orta boy soğan


• 2 yemek kaşığı salça


• 3 yemek kaşığı yağ


• tuz

Bulgur Pilavı Tarifi:

• Gözlüğümüzü takıp küçük küçük kıydığımız soğanları yağda kavuruyoruz.


• Üzerine ayıklanmış yıkanmış bulguru ekleyip karıştırıyoruz.


• Salça tuz ve üzerini geçecek kadar su ekleyip önce harlı sonra kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.


• Kapakla tencere arasına kağıt havlu koyup demlenmeye bırakıyoruz.


• Tel tel olunca servise sunuyoruz...